Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym

Przygotowanie 👩‍🍳

1. Pokrój pierś z kurczaka w kostkę. Wymieszaj składniki marynaty i natrzyj kurczaka. Odstaw do lodówki na minimum 20-30 minut. 🥩
2. Ugotuj makaron w połowie czasu podanego na opakowaniu (powinien być lekko twardszy niż al dente). Odcedź i odstaw. 🍝
3. Zetrzyj ser na tarce. Wymieszaj śmietany, dodaj połowę startego sera i dopraw solą i pieprzem do smaku. 🧀
4. Rozgrzej patelnię i podsmaż kurczaka z marynatą przez 3-4 minuty, aż będzie lekko zarumieniony. 🍗
5. Wymieszaj podsmażonego kurczaka z makaronem i przełóż do naczynia żaroodpornego. Zalej sosem śmietanowo-serowym i posyp resztą sera. Przykryj naczynie pokrywką lub folią aluminiową. 🍲
6. Piecz zapiekankę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut. Pod koniec pieczenia zdejmij pokrywkę, aby ser się przypiekł. 🔥
7. Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika, posypaną świeżymi ziołami (np. bazylią lub pietruszką). Możesz serwować ją z surówką. Smacznego! 😋

Wskazówki 💡

Aby dodać więcej smaku, możesz użyć sera mozzarella lub parmezanu. Jeśli lubisz warzywa, dodaj do zapiekanki pokrojone brokuły, cukinię lub pieczarki. 🌿🧄