Wykwintny Stek Gorgonzola Alfredo z Kremowym Sosem Parmezanowym

📋 Instrukcje:

1️⃣ Przygotuj Stek:

1. Przypraw plasterki steku solą i pieprzem z obu stron.

2️⃣ Ugotuj Makaron:

1. Gotuj makaron fettuccine zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.

3️⃣ Smażenie Steku:

1. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj plasterki steku i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą ładnie zarumienione. Usuń z patelni i odstaw.

4️⃣ Przygotowanie Sosu:

1. Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż stanie się aromatyczny.
2. Wlej śmietanę kremówkę, cały czas mieszając, aż zacznie delikatnie się gotować.
3. Stopniowo dodawaj starty parmezan, mieszając, aż sos będzie gładki i kremowy.
4. Dodaj pokruszoną gorgonzolę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści i połączy z sosem.

5️⃣ Połącz Wszystko: