Wspomnienie Smaku: Ciasto Bananowe, Które Zawsze Ukołysze Twoje Podniebienie

Składniki – sekret prostoty i smaku

Aby upiec to niezawodne ciasto bananowe, potrzebujemy:

• 4 dojrzałe banany

• 0.5 – 0.75 szklanki cukru (w zależności od preferencji)

• 1 łyżeczkę sody oczyszczonej

• 1.5 szklanki mąki pszennej tortowej

• 1 jajko

• 50 g roztopionego masła

• 100 g ulubionych bakalii (np. orzechy, rodzynki, suszona żurawina)

Przygotowanie krok po kroku – szybko i bezproblemowo

1. Nagrzewanie piekarnika: Zacznij od nagrzania piekarnika do temperatury 175°C, z opcją grzałka góra-dół.

2. Przygotowanie suchych składników: W misce przesiać mąkę wraz z sodą oczyszczoną. To sprawi, że ciasto będzie bardziej puszyste.

3. Przygotowanie mokrych składników: W drugiej misce rozgnieć dokładnie banany widelcem, dodaj do nich cukier i wymieszaj. Następnie wbij jajko i dodaj roztopione, ale ostudzone masło. Wymieszaj wszystko dokładnie.

4. Łączenie składników: Do mokrych składników dodaj mąkę z sodą oraz bakalie. Wymieszaj całość dużą łyżką. Nie musisz używać miksera, wystarczy staranne połączenie składników.

5. Przełożenie ciasta do formy: Wyłóż przygotowane ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Delikatnie naciąć wierzch ciasta wzdłuż na środku – podczas pieczenia w tym miejscu powstanie charakterystyczne pęknięcie.

6. Pieczenie: Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 55 minut, lub do momentu, kiedy wsadzony w środek ciasta patyczek wyjdzie suchy.

7. Studzenie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i poczekaj, aż ostygnie. Możesz posypać je delikatnie cukrem pudrem dla ozdoby.

Podsumowanie – smak, który nigdy się nie nudzi

Ciasto bananowe to idealny przykład na to, że proste rozwiązania bywają najlepsze. To przepis, który zawsze się udaje, jest szybki w wykonaniu i zachwyca smakiem. Niezależnie od tego, czy szukasz przepisu na popołudniowy deser, czy chcesz wykorzystać dojrzałe banany, ten przepis na pewno przypadnie Ci do gustu. A teraz czas na Was! Upieczcie ciasto bananowe i podzielcie się swoimi wrażeniami w komentarzach! Smacznego!

P.S. Nie zapomnijcie spróbować również “Ciasta bananowego bez cukru”, “Prostego ciasta z truskawkami bez miksera” oraz obłędnego “Prostego ciasta cytrynowego bez miksera”. Te przepisy również czekają, byście je odkryli!