Wegańska Pieczeń Mięsna

Składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka ugotowanej brązowej soczewicy
• 1 szklanka startej marchwi
• 1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
• 1/2 szklanki drobno posiekanych pieczarek
• 1/4 szklanki sosu pomidorowego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• Sól i pieprz do smaku
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1/4 szklanki drożdży odżywczych
• 2 łyżki siemienia lnianego

Instrukcje: