Trójkąty z Ciasta Filo ze Szpinakiem i Fetą

🥣 Przygotowanie:

Przygotuj farsz:
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek i szpinak. Podsmażaj, aż szpinak zwiędnie. Jeśli używasz mrożonego szpinaku, upewnij się, że jest dobrze rozmrożony i odsączony z nadmiaru wody. Wymieszaj szpinak z pokruszoną fetą i dopraw solą oraz pieprzem. 🥬🧄🧀

Rozłóż ciasto:
Rozwiń ciasto filo i pokrój je na prostokąty. Na każdym prostokącie rozłóż farsz szpinakowo-serowy. 🥄

Złóż trójkąty:
Składaj ciasto w trójkąty, zaczynając od jednego rogu, formując charakterystyczny kształt. Powtarzaj, aż wykorzystasz całe ciasto i farsz. 📏

Posmaruj i posyp:
Ułóż trójkąty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp makiem lub sezamem dla dodatkowej chrupkości. 🥚🌿

Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz trójkąty przez 15–20 minut, aż będą złociste i chrupiące. 🔥🥐

🍽️ Podawanie: