4. Przygotowanie kiełbasy:
Wyjmij kiełbasę z zupy, pokrój na plasterki i wrzuć z powrotem do garnka.
Opcjonalnie: upiecz kiełbasę w piekarniku (220°C, 15 minut) lub podsmaż na patelni, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
Propozycja Podania
Żurek serwuj z ugotowanym na twardo jajkiem, świeżym pieczywem oraz ewentualnie marchewką pokrojoną na plasterki. Możesz również dodać łyżkę chrzanu, aby nadać zupie ostrzejszego smaku.
Porady:
Zakwas dodawaj ostrożnie, gdyż jego kwasowość różni się w zależności od producenta.
Jeśli chcesz bardziej wyrazisty smak, podsmaż boczek wyjęty z wywaru i dodaj go do zupy.
Jak Przyrządzasz Swój Żurek? Czy Masz Sekretny Składnik? Podziel Się w Komentarzu! 🍲
Zapraszamy do dzielenia się swoimi ulubionymi wariantami tego tradycyjnego przepisu. Smacznego! 😊
Yo Make również polubił
Szybkie Eklery: Idealny Przepis na Pyszne i Proste Desery
Prosta i Pyszna Pita Szpinakowa – Idealna na Codzienny Stół
Chrupiąca Smażona Ryba – Szybki Sposób
Ferrero Rocher Tort – Wykwintny Smak w Najprostszym Wydaniu