Tort Oreo bez Pieczenia: Ekspresowa Rozkosz, Która Zawsze Się Udaje

Instrukcje Krok po Kroku:

1. Przygotowanie Spodu:

   • Wyjmij tortownicę i wyłóż jej dno papierem do pieczenia.

   • Ciasteczka Oreo (165 g) wsyp do malaksera lub blendera i zmiel na drobny piasek.

   • Przesyp zmielone ciasteczka do miski.

   • W małym garnuszku rozpuść masło.

   • Roztopione masło dodaj od razu do zmielonych ciasteczek i wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

   • Masę przełóż na dno tortownicy i wyrównaj łyżką, dociskając, aby powstał równy spód.

   • Wstaw tortownicę do lodówki na 30 minut, aby spód się ochłodził i stężał.

2. Przygotowanie Kremu:

   • W głębokiej misce umieść schłodzony serek mascarpone i krótko zmiksuj mikserem, aż będzie gładki.

   • W osobnym, schłodzonym naczyniu ubij śmietankę kremówkę na puszystą pianę.

   • Ubitą śmietankę przełóż do miski z serkiem mascarpone i delikatnie, na małych obrotach miksera, połącz oba składniki.

   • Do kremu dodaj cukier puder i jeszcze chwilkę miksuj, aż cukier się rozpuści.

   • Odłóż około 8 łyżek masy do mniejszej miski (będzie potrzebna do wyrównania brzegów).

   • Do większej części kremu dodaj pokruszone ciasteczka Oreo (6 sztuk) i delikatnie wymieszaj.

3. Nakładanie i Chłodzenie:

   • Wyjmij tortownicę z lodówki.

   • Krem mascarpone z pokruszonymi ciastkami Oreo wyłóż na spód ciasteczkowy i wyrównaj.

   • Wstaw tort do lodówki na minimum kilka godzin, a najlepiej na całą noc, aby dobrze stężał.

4. Dekorowanie i Podawanie:

   • Przed podaniem wyjmij tort z lodówki.

   • Udekoruj wierzch tortu przekrojonymi na pół ciastkami Oreo.

   • Możesz również posypać wierzch zmielonymi ciasteczkami Oreo lub startą gorzką czekoladą.

   • Podawaj schłodzony tort.

Wariacje: