Tort bezowy dakłas (Dacquoise)

4. Przygotowanie kremu:

1. Posiekaj orzechy włoskie i daktyle.
2. W misie miksera umieść mascarpone, kajmak i schłodzoną śmietankę. Ubijaj do uzyskania gęstego, puszystego kremu.
3. Dodaj pokrojone orzechy i daktyle, delikatnie wymieszaj.

5. Składanie tortu:

1. Na pierwszy blat bezowy wyłóż połowę kremu, równomiernie go rozprowadź.
2. Przykryj drugim blatem bezowym i lekko dociśnij.
3. Na wierzch wyłóż resztę kremu lub udekoruj połówkami orzechów, daktyli i oprósz kakao.

Porady:

• Tort najlepiej podać w dniu przygotowania, aby beza pozostała chrupiąca.
• Przechowuj w lodówce do momentu podania.
• Jeśli lubisz mniej słodkie desery, użyj gorzkiego kakao do dekoracji.

Smacznego! 🥰

Ten tort to idealny wybór na specjalne okazje i wyjątkowe spotkania. Jego smak z pewnością zachwyci każdego! 🎂❤️