Torcik Urodzinowy

Przełożenie Tortu

1. Dolny Blat: Czekoladowy biszkopt nasączony galaretką (pomarańczową) + masa mascarpone z ciasteczkami Oreo (250g mascarpone, 200ml kremówki, 1 łyżka cukru pudru, 6 pokruszonych ciasteczek).
2. Środkowy Blat: Biały biszkopt + masa mascarpone z Nutellą (250g mascarpone, 300ml kremówki, 3 łyżki Nutelli). Zostaw połowę kremu na tynk i dekoracje.
3. Beza: Z 3 białek (z pozostałości po budyniowej masie). Ubij z 1/2 szklanki cukru. Połącz z połową budyniowej masy (1/2l mleka, 3 żółtka, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1/2 szklanki cukru, utarte z kostką masła).
4. Górny Blat: Czekoladowy biszkopt nasączony galaretką + reszta budyniowej masy.

Smacznego! 🎉