Artykuł:
Wprowadzenie
Tiramisu to klasyczny włoski deser, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Jednak dzisiaj przedstawiamy nieco bardziej kreatywną wersję tego pysznego ciasta. Oto przepis na Tiramisu w kształcie biedronki – wyjątkowe, pełne smaku i uroku danie, które będzie świetną atrakcją na każdej imprezie, zwłaszcza dla dzieci. Połączenie klasycznych smaków tiramisu z zabawną formą sprawi, że będzie to hit na każdej rodzinnej uroczystości!
Składniki:
Podstawowe składniki do tiramisu:
250 g serka mascarpone
2 jajka
4 łyżki cukru
1 szklanka mocnej kawy (można użyć także herbaty)
1 opakowanie biszkoptów (ok. 200 g)
2 łyżki likieru Amaretto (opcjonalnie)
1 łyżka kakao do posypania
Do dekoracji:
2 łyżki czekolady gorzkiej lub mlecznej
2-3 wisienki (najlepiej kandyzowane)
1 opakowanie czerwonego galaretki w proszku (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kremu:
Oddziel żółtka od białek. Żółtka ubij z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaj mascarpone i dobrze wymieszaj, aby masa była gładka.
Białka ubij na sztywno i delikatnie połącz je z przygotowanym wcześniej kremem, starając się nie zniszczyć puszystości masy.
Nasączanie biszkoptów:
Przygotuj filiżankę z mocną kawą (możesz dodać do niej likier Amaretto dla smaku). Szybko zanurzaj biszkopty w kawie, starając się, by nie nasiąkły zbyt mocno (biszkopty powinny być wilgotne, ale nie rozmokłe).
Tworzenie formy biedronki:
Na dużym talerzu lub w szklanej formie ułóż biszkopty w kształt okręgu, tworząc “cielesną” część biedronki. Następnie rozsmaruj część przygotowanego kremu na biszkoptach.
Z pozostałego kremu uformuj “głowę” biedronki i umieść ją w górnej części okręgu. Krem powinien być nieco wyższy, aby wyglądał jak wypukła głowa.
Dekoracja:
Yo Make również polubił
Fantakuchen z Mandarynkami i Paradiescreme – Pyszna Ciasto Pełne Orzeźwienia
Puszysty Sernik Jogurtowy – Idealny na Każdą Okazję
Polish Beans and Sausage (Fasolka Po Bretońsku)
Pudding Muffiny z Twarogiem: Rewolucyjny Przepis, Który Oczaruje Twoje Podniebienie!