Wprowadzenie
Szukasz zdrowego, smacznego i błyskawicznego przepisu na naleśniki, które nie zawierają mąki? Te twarogowe naleśniki to idealna opcja! Przygotujesz je w zaledwie 3 minuty, a ich smak i konsystencja zaskoczą cię swoją lekkością i aromatem. Zaledwie kilka składników, a efekt to prawdziwa przyjemność zarówno dla ciała, jak i podniebienia. Są pyszne, pełne białka i doskonałe na szybkie śniadanie, podwieczorek czy lekką kolację. Sprawdź, jak łatwo przygotować te naleśniki!
Składniki:
250 g twarogu półtłustego (można użyć chudego)
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie)
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, w zależności od preferencji)
Szczypta soli
Masło lub olej do smażenia (wedle potrzeby)
Opcjonalnie: ekstrakt waniliowy lub cynamon do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Twaróg rozgnieć widelcem lub zmiksuj, aby uzyskać gładką masę. W misce połącz go z jajkami, proszkiem do pieczenia, cukrem oraz szczyptą soli. Jeśli lubisz, możesz dodać odrobinę cynamonu lub wanilii, by nadać naleśnikom wyjątkowego aromatu.
Mieszanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli jest zbyt gęste, możesz dodać łyżkę wody lub mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Smażenie: Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oleju. Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki. Smaż na średnim ogniu przez 2–3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące na brzegach.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Naleśniki twarogowe są pyszne same w sobie, ale można je podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, jogurt naturalny, dżem, syrop klonowy, a także orzechy czy masło orzechowe.
Przechowywanie: Jeśli zostaną ci resztki, możesz je przechowywać w lodówce przez 1–2 dni. Aby je odświeżyć, wystarczy podgrzać je na patelni lub w mikrofali.
Warianty:
Yo Make również polubił
Czekoladowe parfait bez gotowania i Ferrero Rocher: łatwy przepis na pyszny deser!
Fenomenalny Przepis na Ciasto Francuskie, Który Podbija Świat!…
Sernik z rodzynkami
Apple Pecan Cake with Caramel Glaze