Szokujące! Ten szybki jabłecznik podbija internet – zrobisz go w 10 minut!

Przygotowanie bazy:
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. W międzyczasie zagotuj mleko z masłem.
Sekretny trik:
Gorącą (!) mieszankę mleka i masła wlej do ubitych jajek z cukrem, ciągle mieszając. To klucz do niesamowitej konsystencji!
Suche składniki:
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do mokrych składników.
Przygotowanie jabłek:
Pokrój jabłka w ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój w plasterki. Możesz je obrać, ale nie jest to konieczne!
Formowanie ciasta:
Natłuść blachę i oprósz mąką. Ułóż plasterki jabłek w rzędach i posyp mieszanką cukru z cynamonem. Na wierzch wylej przygotowane ciasto.
Pieczenie:
Wstaw do nagrzanego piekarnika na 170°C i piecz przez 30-45 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni.