Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj olej i wodę. Zagnieć na gładkie, elastyczne ciasto.
Formowanie placków:
Podziel ciasto na 6-8 części. Każdą rozwałkuj na cienki placek.
Smażenie:
Rozgrzej patelnię (najlepiej żeliwną) i smaż placki z obu stron na złoto-brązowy kolor. To zajmie dosłownie minutę z każdej strony!
Aromatyczne wykończenie:
Wymieszaj przeciśnięty czosnek z oliwą i ziołami. Posmaruj tym gorące placki zaraz po usmażeniu.
Yo Make również polubił
Tradycyjne ciasto noworoczne
Jak usunąć przypalony olej z piekarnika bez chemii
“Ciepło w Twoich stopach bez kosztów! Prosty sposób na rozgrzanie w zimne dni”
Boeuf Stroganoff: Przepis na Pyszne, Sycące danie, które Pokochasz