Sznycel Cygański Z Pieca – Pyszna Odsłona Tradycyjnej Kuchni

Na warzywa:

• 1 papryka czerwona, pokrojona w cienkie paski
• 1 papryka żółta, pokrojona w cienkie paski
• 200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
• 2 łyżki oleju roślinnego
• Sól i pieprz do smaku

🧑‍🍳 Instrukcje:

1. Przygotowanie masy mięsnej:

• W misce wymieszaj mięso mielone z bułką tartą, jajkami, cebulą i czosnkiem.
• Dodaj mieloną paprykę, koncentrat pomidorowy, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

2. Formowanie sznycli: