Sylwestrowe Deserki z Brzoskwiniami i Kremem

1️⃣ Przygotowanie galaretki:

1. Galaretkę przygotuj według instrukcji na opakowaniu, używając syropu z brzoskwiń (z puszki) jako części płynu, aby nadać deserowi głębszy smak.
2. Odstaw galaretkę do ostudzenia i poczekaj, aż zacznie lekko tężeć – powinna być półpłynna.

2️⃣ Przygotowanie składników:

1. Pokrusz ciastka owsiane na drobne kawałki – możesz użyć woreczka i wałka lub blendera.
2. Brzoskwinie z puszki pokrój na mniejsze kawałki – część z nich wykorzystaj do galaretki, a resztę zostaw do dekoracji.

3️⃣ Przygotowanie kremu mascarpone:

1. Ubij śmietankę kremówkę na sztywno, dodając cukier puder pod koniec ubijania.
2. W osobnej misie rozetrzyj serek mascarpone, a następnie delikatnie połącz go z ubitą śmietanką, mieszając szpatułką, aż powstanie gładki krem.

4️⃣ Składanie deseru w pucharkach: