Sylwestrowe Deserki Pistacjowe z Brzoskwiniami w Pucharkach

🛠️ Przygotowanie:

Przygotuj galaretkę: Zrób ją zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając syropu z puszki brzoskwiń jako części płynu. Dopełnij wodą, aby uzyskać odpowiednią objętość. Odstaw do ostudzenia, aż zacznie lekko tężeć. 🍮

Przygotuj krem:

W misce połącz mascarpone z pastą pistacjową, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.

W osobnej misie ubij śmietankę na sztywno, dodając cukier puder pod koniec ubijania.

Delikatnie wymieszaj ubitą śmietankę z mascarpone, tworząc lekki krem. 🌰

Pokrusz ciastka: Jeśli używasz ciastek, rozdrobnij je na drobne kawałki w woreczku za pomocą wałka. Jeśli używasz granoli, jest gotowa do użycia. 🍪

Warstwowanie deseru:

Warstwa 1: Na dno każdego pucharka nałóż krem pistacjowy i wyrównaj powierzchnię.

Warstwa 2: Ułóż pokrojone w kostkę brzoskwinie na kremie, a następnie zalej je lekko tężejącą galaretką. Wstaw pucharki do lodówki na około 1 godzinę, aż galaretka całkowicie stężeje. 🍑

Warstwa 3: