👩🍳 Przygotowanie:
1️⃣ Przygotowanie mięsa:
- Umyj i osusz mięso. Natrzyj je solą, pieprzem, tymiankiem, rozmarynem i
wędzoną papryką. - W miseczce wymieszaj musztardę z miodem i czosnkiem, a następnie dokładnie
pokryj tą mieszanką mięso. Odstaw na 30 minut.
2️⃣ Podsmażenie mięsa:
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż mięso przez 5-7 minut z każdej
strony, aż będzie złociste.
3️⃣ Warstwowanie:
- W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwy: plastry ziemniaków, mięso i cebulę.
- Polej wszystko bulionem, winem (jeśli używasz) i śmietaną.
- Posyp wierzch startym serem.
4️⃣ Pieczenie:
- Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do
180°C przez 1,5 godziny. - Usuń folię i piecz jeszcze 20-30 minut, aż ser się zarumieni.
✨ Wskazówki do Serwowania i Przechowywania:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇
Yo Make również polubił
“Babciowe muffinki czekoladowo-budyniowe: Szybka i wilgotna przyjemność w każdej porcji”
Roladki z pieczarką
Jabłkowa bułka: Ciepły deser, który rozpieści Twoje kubki smakowe!
Prosty Przepis na Kremową Zupę Cukiniową: Zaskocz Swoje Podniebienie!