Surówka Colesław – Klasyczny Przepis na Delikatną Surówkę z Kapusty

1. Przygotowanie warzyw:

1. Z kapusty zdejmij pierwsze liście i wyrzuć głąb.
2. Poszatkuj kapustę drobno, używając noża lub maszynki do mielenia z nakładką do szatkowania warzyw.
3. Obierz marchewki i cebulę. Marchewki zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, a cebulę drobno poszatkuj.

2. Przygotowanie sosu:

1. W mniejszej misce wymieszaj: majonez, sok z cytryny, cukier puder, sól i pieprz.
2. Dokładnie połącz składniki, aż powstanie gładki, kremowy sos.

3. Łączenie składników:

1. W dużej misce wymieszaj poszatkowaną kapustę, marchew i cebulę.
2. Dodaj przygotowany sos i dokładnie wymieszaj, aby warzywa równomiernie pokryły się kremową mieszanką.

4. Chłodzenie: