Substytut Chleba z 3 Składników

1. Przygotowanie ciasta:

1. Przesiej mąkę do miski, aby pozbyć się grudek i uzyskać gładkie ciasto.
2. Dodaj olej, sól i gorącą wodę, a następnie wymieszaj składniki, aż się połączą.
3. Zagnieć ciasto na blacie przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
4. Uformuj kulę, włóż ją do torebki śniadaniowej i pozostaw na 20 minut, aby odpoczęło.

2. Formowanie:

1. Podziel ciasto na 8 równych części i uformuj kulki.
2. Przykryj kulki ciasta torebką śniadaniową i odstaw na kolejne 10 minut.
3. Po odpoczynku rozwałkuj każdą kulkę na cienki placek.

3. Smażenie:

1. Rozgrzej suchą patelnię (bez tłuszczu).
2. Smaż każdy placek z obu stron, aż nabierze złocistego koloru i lekko się napuszy.

🎨 Podanie: