Smak Wakacyjnych Pikników: Sałatka Makaronowa, Która Rozbudza Apetyt i Wspomnienia

Przygotowanie krok po kroku – szybko i prosto

1. Gotowanie makaronu: Makaron ugotuj w osolonej wodzie, odcedź, przełóż z powrotem do garnka, dopraw solą i pieprzem. Dodaj 1 łyżkę oliwy, wymieszaj i wyłóż na dno szklanej salaterki. Posyp świeżym oregano.

2. Przygotowanie warzyw: Obierz ogórka i pokrój w kostkę, ułóż na warstwie makaronu.

3. Dodawanie mozzarelli i pomidorków: Dodaj odcedzone z zalewy kulki mozzarelli, a następnie pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe.

4. Posypywanie i polewanie: Całość posyp prażoną cebulką i przykryj roszponką. Polej pozostałymi 2 łyżkami oliwy extra.

5. Doprawianie: Sałatkę można przemieszać przed nałożeniem i doprawić solą i pieprzem.

Wskazówki i Porady

Makaron: Użyj makaronu świderki lub innego, który lubisz. Możesz wybrać makaron pełnoziarnisty.

Oregano: Użyj świeżego oregano, jeśli masz taką możliwość, aby wzbogacić smak sałatki.

Oliwa: Wybierz dobrą oliwę z pierwszego tłoczenia, aby dodać sałatce wyjątkowego aromatu.

Warzywa: Możesz dodać inne ulubione warzywa, np. paprykę, rzodkiewkę lub oliwki.

Mozzarella: Mini mozzarellę możesz zastąpić większą kulą mozzarelli pokrojoną w kostkę.

Cebulka: