Pasta jajeczna to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Jest to prosta, a zarazem bardzo smaczna pasta kanapkowa, która idealnie sprawdza się na śniadanie, kolację, a nawet jako szybka przekąska w ciągu dnia. Dziś zapraszam Was do mojej kuchni, gdzie przygotujemy razem pastę jajeczną z serem, kiszonym ogórkiem i szczypiorkiem – połączenie smaków, które zachwyca swoją prostotą i harmonią. To pasta, która smakuje jak w domu, przywołując miłe wspomnienia i beztroskie chwile.
Pasta jajeczna to idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie szybkość i prostotę przygotowania. Ten przepis jest tak uniwersalny, że możemy go modyfikować według własnych upodobań. Dodatek sera żółtego nadaje paście kremowej konsystencji i dodatkowej głębi smaku, a kiszony ogórek i szczypiorek dodają jej świeżości i aromatu. To pasta, która smakuje wybornie podana ze świeżym pieczywem, zarówno razowym, jak i pszennym.
Składniki – sekret smaku w prostocie
Aby przygotować tę pyszną pastę jajeczną z serem, potrzebujemy:
50 g Majonezu Dekoracyjnego WINIARY
240 g ugotowanych na twardo jajek
1 kiszony ogórek
100 g startego sera żółtego
1 łyżkę posiekanego szczypiorku
1 łyżeczkę musztardy
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie – krok po kroku
Gotowanie i krojenie jajek: Ugotuj jajka na twardo, obierz i pokrój w drobną kostkę. Ugotowane jajka lepiej się kroi, gdy są przestudzone.
Krojenie ogórka: Odsącz ogórka kiszonego i również pokrój w drobną kostkę.
Mieszanie składników: W misce połącz pokrojone jajka, starty ser żółty, pokrojonego ogórka, posiekany szczypiorek i musztardę.
Dodawanie majonezu: Dodaj Majonez Dekoracyjny WINIARY i wymieszaj całość, aby pasta nabrała odpowiedniej konsystencji.
Doprawianie: Pastę dopraw solą i pieprzem do smaku.
Dekoracja i serwowanie: Pastę jajeczną z serem podawaj na świeżym pieczywie. Udekoruj kanapki posiekaną natką pietruszki, szczypiorkiem, plasterkiem pomidora lub świeżego ogórka.
Wskazówki i Porady
Jajka: Ugotuj jajka na twardo, aby pasta miała odpowiednią konsystencję.
Ser: Użyj sera żółtego, który lubisz – może to być gouda, edam, cheddar lub inny ser.
Ogórek: Odsącz ogórka kiszonego z nadmiaru soku, aby pasta nie była zbyt mokra.
Majonez: Dodaj Majonez Dekoracyjny WINIARY, aby pasta nabrała kremowej konsystencji i smaku.
Przyprawy: Dopraw pastę solą i pieprzem według własnych preferencji.
Dekoracja: Udekoruj kanapki świeżymi ziołami, warzywami, aby były bardziej apetyczne.
Podsumowanie – przepis na smaczną i szybką przekąskę
Pasta jajeczna z serem to klasyczny przepis, który nigdy nie zawodzi. Jest szybka w przygotowaniu, smaczna i idealna na każdą okazję. Mam nadzieję, że mój przepis zainspiruje Was do samodzielnego przygotowania tej pysznej pasty. Smacznego!
Yo Make również polubił
Mini Foie Gras Tatins z jabłkami
pyzy z mięsem przepis
Pyszna Sałatka Szynkowa do Smarowania – Idealna na Każdą Okazję
Mocha Mousse Cake