Smak Porannej Harmoni: Owsianka, Która Rozgrzewa i Otula Delikatnością

Porada 1: Można pominąć rodzynki w przepisie lub zastąpić je kawałkami innych suszonych owoców. Polecam: figi, morele, kandyzowane skórki owoców, daktyle, żurawinę, owoce goi, miechunkę, morwę, ananasa…
Zamiast owoców suszonych bardzo dobrze sprawdzą się tez nasiona i pestki. Polecam zatem dodać z wodą i płatkami dwie łyżki np. pestek słonecznika, siemienia lnianego, nasion chia lub babki płesznik. Możesz wówczas dodać tez o 1/4 więcej wody, ponieważ nasiona wchłoną trochę płynu.

Porada 2: Płatki owsiane górskie można też zastąpić zwykłymi płatkami owsianymi lub płatkami owsianymi błyskawicznymi. Zachowaj te same proporcje składników.

Do owsianki dodaj trzy łyżki jogurtu naturalnego. Wymieszaj owsiankę i zdecyduj, czy chcesz dodać więcej jogurtu, by była rzadsza, czy też taka konsystencja Ci odpowiada.Porada 1: Zamiast jogurtu można też dodać mleko lub też napój ryżowy, migdałowy, sojowy lub kokosowy.

Owsiankę podziel na dwie porcje. Na każdą porcję wyłóż kawałki owoców. U mnie były to figi. Figi umyj delikatnie pod zimną, bieżącą wodą. Odetnij im tylko wystający krótki i twardy ogonek. Fig nie obieramy ze skórki. Każdą figę pokrój na ćwiartki lub na ósemki.