Smak Naturalnej Prostoty: Keto Chleb z Siemię Lniane, Który Syci i Rozgrzewa

Przygotowanie krok po kroku – szybko i łatwo

1. Mieszanie suchych składników: Do większej miski dodaj mielone siemię lniane, nasiona słonecznika, całe siemię lniane, sól i proszek do pieczenia. Wymieszaj.

2. Mieszanie mokrych składników: W mniejszej misce wbij jajka, dodaj ciepłą wodę i roztrzep trzepaczką na puszystą masę.

3. Łączenie składników: Powoli wlej ubite jajka do miski z suchymi składnikami i wymieszaj. Dodaj miękkie masło i ponownie wymieszaj. Pozostaw ciasto na 5 minut, aż lekko zgęstnieje.

4. Formowanie chleba: Przelej ciasto do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia. Posyp wierzch pestkami dyni i sezamem.

5. Pieczenie chleba: Wsuń naczynie z chlebem do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i piecz przez 35-40 minut.

6. Studzenie chleba: Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i studź go poza piecem przez co najmniej 1,5 godziny. Chleb jest gotowy do jedzenia, gdy całkowicie wystygnie.

Wskazówki i Porady

• Siemię lniane: Użyj mielonego siemienia lnianego, które jest podstawą tego przepisu.

• Nasiona: Dodaj nasiona słonecznika, pestki dyni, biały i czarny sezam, aby wzbogacić smak i teksturę chleba.

• Masło: Użyj miękkiego masła, aby łatwiej połączyło się z innymi składnikami.

• Jajka: Roztrzep jajka z wodą, aby ciasto było bardziej puszyste.

• Woda: Dodaj ciepłą wodę, aby składniki dobrze się połączyły.

• Pieczenie: Piecz chleb w temperaturze 175 stopni przez 35-40 minut.

• Studzenie: Studź chleb poza piekarnikiem przez minimum 1,5 godziny.

• Dodatki: Możesz dodać ulubione przyprawy, np. kminek, zioła lub czosnek, aby wzbogacić smak chleba.

• Przechowywanie: Chleb przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku.

Podsumowanie – prosty przepis na zdrowy chleb