Smak Królewskiej Uczty: Sernik Królewski, Który Rozgrzewa Serca i Przywołuje Wspomnienia

Aby upiec ten pyszny sernik królewski, potrzebujemy:

• Ciasto kruche:

  • 2,5 szklanki mąki pszennej

  • 2 żółtka

  • 3/4 szklanki cukru

  • 2 łyżki kakao

  • 1,5 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 250 gramów masła

• Masa serowa:

  • 1 kg sera (może być z wiaderka)

  • 3 jajka

  • 100 gramów masła

  • 200 gramów cukru

  • Cukier waniliowy

  • 1 duży budyń waniliowy

  • 1 łyżkę kaszy manny

Przygotowanie krok po kroku – od kruchego spodu po puszysty sernik