Reklama

Smak Domowych Poranków: Placuszki z Serka Wiejskiego, Które Rozpieszczają Podniebienie i Przywołują Radosne Wspomnienia

January 11, 2025 by articles

Po każdej serii polecam przetrzeć patelnię używając kawałka ręcznika papierowego i wylać kolejną łyżeczkę tłuszczu. W ten sposób usmaż wszystkie placki.Placki są z początku delikatne i mogą nawet lekko pryskać po nałożeniu ciasta na patelnię. Należy jednak spokojnie czekać, aż ciasto zrobi się od spodu bardziej stabilne i rumiane. Nie polecam za wcześnie ruszać placków na patelni, a do przewracania placków na druga stronę warto użyć szerokiej łopatki.

Placki z serkiem wiejskim zjadamy zazwyczaj prosto z patelni. Placuszki smakują świetnie podane z sałatką owocową lub też ze zwykłym jogurtem. Czasem pakuję je też dzieciom do szkoły.

Gorąco polecam ten przepis i życzę smacznego!