Smak Domowej Kuchni: Makaron w Sosie z Serka Wiejskiego, Który Rozpieszcza Podniebienie

Przygotowanie krok po kroku – szybko i smacznie

1. Gotowanie makaronu: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

2. Smażenie cebuli i czosnku: Na patelni rozgrzej oliwę. Podsmaż posiekane cebulę i czosnek.

3. Przygotowanie sosu: Zblenduj na gładką masę serek wiejski, cebulę, czosnek i przyprawy (sól, pieprz, czosnek granulowany).

4. Dodawanie warzyw: Na patelnię wrzuć pokrojone pomidory i szpinak, podsmaż przez około 5 minut. Wyłącz palnik.

5. Łączenie składników: Dodaj zblendowany serek do warzyw, wymieszaj, a następnie dodaj ugotowany makaron i ponownie wymieszaj.

6. Podawanie: Przełóż na talerz, posyp świeżą bazylią i parmezanem.

Wskazówki i Porady

• Makaron: Użyj makaronu penne pełnoziarnistego lub innego ulubionego makaronu.

• Serek wiejski: Wybierz serek wiejski, który lubisz. Możesz również użyć serka o obniżonej zawartości tłuszczu.

• Warzywa: Dodaj ulubione warzywa, np. paprykę, cukinię lub pieczarki.

• Przyprawy: Dopraw sos solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i ulubionymi ziołami.

• Smażenie: Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, aby nadać sosowi aromatu.

• Bazylia: Dodaj świeżą bazylię pod koniec, aby zachowała swój aromat.

• Ser: Posyp danie parmezanem lub innym twardym serem, aby dodać smaku.

• Konsystencja sosu: Jeśli sos jest zbyt gęsty możesz dodać odrobinę wody.

Podsumowanie – przepis na pyszny i szybki obiad