Smak Domowego Spokoju: Chleb Razowy, Który Ukołysze Twoje Podniebienie i Przywoła Wspomnienia

Po 30 minutach wyrastania moje ciasto chlebowe wyrosło aż do górnych rantów blaszki. Formę odłożyłam na bok i zaczęłam nagrzewać piekarnik do temperatury 210 stopni (grzanie góra/dół). W dobrze nagrzanym piekarniku umieść blaszkę z gotowym do pieczenia chlebem razowym. Wybierz o półkę niżej niż środkową. Chleb piecz około 45 minut. Jeszcze trochę urośnie i ładnie się od góry podpiecze.

Chleb razowy możesz wyjąć z piekarnika od razu po upieczeniu. Po kilku minutach możesz go też wyjąć z foremki i odłożyć do przestudzenia na kratkę do studzenia wypieków. Chleb razowy najlepiej jest kroić po całkowitym przestudzeniu, a nawet na drugi dzień po upieczeniu.

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇

←PoprzedniNastępny→

Reklama