Słodkie Chwile: Kokosowe Serca, Które Rozpływają Się w Ustach i Przywołują Radosne Wspomnienia

Składniki – harmonia smaków i tekstur

Aby przygotować te urocze kokosowe serca, potrzebujemy:

• 170 g jogurtu greckiego (może być naturalny lub smakowy, np. kokosowy czy waniliowy)

• 20 g wiórków kokosowych

• 120 g roztopionej czekolady

Przygotowanie krok po kroku – szybko i bez komplikacji

1. Rozpuszczenie czekolady: Rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej, mieszając co kilka sekund.

2. Tworzenie czekoladowej bazy: Wlej roztopioną czekoladę do silikonowych foremek w kształcie serc (lub innych) i równomiernie rozprowadź po dnie i bokach, tworząc warstwę. Włóż foremki do lodówki na 10-15 minut, aż czekolada stwardnieje.

3. Przygotowanie nadzienia: W misce wymieszaj jogurt grecki z wiórkami kokosowymi. Możesz dodać odrobinę miodu lub cukru pudru, jeśli lubisz bardziej słodkie nadzienie.

4. Napełnianie foremek: Wyjmij foremki z lodówki i napełnij je masą jogurtowo-kokosową, pozostawiając trochę miejsca na wierzchu.

5. Pokrywanie czekoladą: Nałóż kolejną warstwę roztopionej czekolady na nadzienie, dokładnie zakrywając całą powierzchnię.

6. Chłodzenie: Włóż foremki do zamrażarki na minimum 4-6 godzin (najlepiej na całą noc), aż smakołyki całkowicie stwardnieją.

7. Podawanie: Po wyjęciu z zamrażarki delikatnie wyjmij kokosowe serca z foremek. Pozostaw je na kilka minut w temperaturze pokojowej przed podaniem.

Wskazówki i Porady