Ślimaki z Cukrem Cynamonowym

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: twaróg, cukier, jajko, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, olej, mleko i mąkę. Mieszaj, aż ciasto stanie się gładkie. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj trochę więcej mąki, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

2. Rozwałkowanie ciasta:

Rozwałkuj ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu posyp cynamonem, cukrem lub – jeżeli lubisz – rodzynkami.

3. Formowanie ślimaków:

Zwiń ciasto w rulon, a następnie pokrój na mniejsze kawałki w kształcie ślimaków.

4. Pieczenie:

Ułóż ślimaki na blasze i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (z termoobiegiem) przez około 15 minut, aż staną się złociste i chrupiące.

5. Chłodzenie:

Po upieczeniu, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

Wskazówki dotyczące podania i przechowywania: