Śledzie po francusku – Idealna Przekąska na Święta i Spotkania

Krok 1: Przygotowanie śledzi

1. Filety śledziowe odsącz z oleju za pomocą ręcznika papierowego, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
2. Pokrój śledzie w paseczki o grubości około 2 cm.

Krok 2: Przygotowanie sosu

1. Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.
2. W misce wymieszaj majonez, śmietanę, musztardę francuską i stołową, miód, szczyptę curry oraz sól i pieprz. Dokładnie połącz składniki, aż powstanie jednolity sos.

Krok 3: Połączenie składników

1. Do miski z sosem dodaj pokrojone śledzie i cebulę. Wszystko delikatnie wymieszaj, aby sos dokładnie pokrył śledzie.
2. Przełóż całość do szczelnego pojemnika i odstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin, aby smaki się przegryzły.

📦 Przechowywanie: