Krok 2: Przygotowanie masy serowej
- Do misy miksera przełóż twaróg sernikowy i miksuj na gładką masę.
- Stopniowo dodawaj po łyżce Nutelli, cały czas miksując, aż masa będzie jednolita i kremowa.
- Dodaj przestudzoną żelatynę cienkim strumieniem, miksując na wolnych obrotach.
- Przesiej cukier puder i dodaj do masy, miksując do połączenia.
- Osobno ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie wmieszaj ją do masy serowej za pomocą szpatułki.
Krok 3: Składanie sernika
- Formę z wyciąganym dnem (ok. 21 cm średnicy, 9 cm wysokości) wyłóż papierem do pieczenia.
- Na dnie formy ułóż biszkopty, a przerwy między nimi zasyp pokruszonymi biszkoptami.
- Delikatnie wylej masę serową na biszkopty, wyrównując powierzchnię.
- Przykryj sernik folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
Krok 4: Dekoracja i podanie
- Po stężeniu sernika wyjmij go z formy, stawiając ją na wysokiej szklance i delikatnie zsuwając obręcz ku dołowi.
- Udekoruj sernik świeżymi owocami, kulkami zbożowymi i dodatkowymi wiórkami czekolady według własnego uznania.
🌟 Porady:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇
Yo Make również polubił
Bułka z jabłkiem
Sałatka Jajeczna na Wielkanoc i Nie Tylko
Sernik Bez Jajek i Pieczenia – Słodka Przyjemność, Którą Pokochasz!
Sernik pomarańczowo-ananasowy bez pieczenia