Sernik z nutellą na zimno

Krok 2: Przygotowanie masy serowej

1. Do misy miksera przełóż twaróg sernikowy i miksuj na gładką masę.
2. Stopniowo dodawaj po łyżce Nutelli, cały czas miksując, aż masa będzie jednolita i kremowa.
3. Dodaj przestudzoną żelatynę cienkim strumieniem, miksując na wolnych obrotach.
4. Przesiej cukier puder i dodaj do masy, miksując do połączenia.
5. Osobno ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie wmieszaj ją do masy serowej za pomocą szpatułki.

Krok 3: Składanie sernika