Sernik na zimno z mango i malinami

4. Dodanie żelatyny:

Do masy serowej wlej rozpuszczoną żelatynę, dokładnie mieszając, aby dobrze się połączyła.

5. Dodanie malin:

Na końcu delikatnie wmieszaj świeże maliny do masy serowej, starając się nie zgnieść ich zbytnio, aby zachowały kształt.

6. Wylewanie masy:

Wylej przygotowaną masę serową na schłodzony spód z ciasteczek. Wygładź wierzch szpatułką.

7. Chłodzenie:

Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby dobrze stężał.

8. Serwowanie: