Sernik Jogurtowy – Lekka i Puszysta Rozkosz na Każdy Dzień

👩‍🍳 Sposób Przyrządzenia

Krok 1: Przygotowanie formy

Wysmaruj formę do pieczenia (o średnicy 24 cm) masłem i oprósz mąką, aby zapobiec przywieraniu sernika.

Krok 2: Mieszanie składników

W dużej misce połącz twaróg, jogurt, cukier, jajka, cukier waniliowy, sok i skórkę cytrynową. Miksuj na niskich obrotach, aż masa stanie się gładka i jednolita.

Krok 3: Pieczenie

Wlej przygotowaną masę do formy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50-60 minut, aż sernik się zetnie i delikatnie zarumieni na brzegach.

Krok 4: Studzenie

Po upieczeniu, wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku na 10 minut, aby uniknąć gwałtownego opadania. Następnie wyjmij sernik i pozostaw do wystygnięcia w temperaturze pokojowej.

🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania