Otwórz puszki z mandarynkami i odcedź owoce, zachowując część soku (około 100 ml) z jednej puszki.
W misce połącz twaróg z cukrem pudrem, śmietaną oraz sokiem z mandarynek. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
W osobnym naczyniu przygotuj galaretkę według instrukcji na opakowaniu, używając soku z mandarynek zamiast wody, aby uzyskać intensywniejszy smak.
Jeśli chcesz, aby sernik miał bardziej zwartą konsystencję, dodaj wcześniej namoczoną żelatynę do masy twarogowej, a następnie wymieszaj.
Na końcu delikatnie połącz masę twarogową z mandarynkami, dodając owoce do środka. Wylej masę na talerz lub do formy, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężała.
Przed podaniem udekoruj resztą mandarynek z puszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej smakuje schłodzony, po kilku godzinach w lodówce. Idealnie nadaje się na letnie przyjęcia lub spotkania rodzinne.
Jeśli nie masz galaretki cytrynowej, możesz użyć innego smaku, np. pomarańczowego, co świetnie pasuje do mandarynek.
Do przechowywania najlepiej użyć szczelnego pojemnika, w którym sernik nie straci swojej konsystencji.
FAQ:
Czy muszę używać twarogu sernikowego?
Tak, ponieważ jest to rodzaj twarogu idealny do deserów, mający gładką konsystencję. Można go zastąpić twarogiem ricotta, ale efekt będzie nieco inny.
Czy mogę dodać inne owoce do sernika?
Oczywiście! Zamiast mandarynek możesz użyć innych owoców w puszce, np. brzoskwiń czy ananasów. Każda kombinacja będzie smakować wyśmienicie.
Czy ten sernik nadaje się do zamrożenia?
Tak, możesz zamrozić sernik na kilka dni. Pamiętaj, aby przed podaniem pozwolić mu się dobrze rozmrozić w lodówce, aby zachował odpowiednią konsystencję.
Ten sernik to idealne rozwiązanie na szybki, pyszny deser, który zawsze się uda. Bez skomplikowanego przygotowania, bez pieczenia – tylko same smaki!
Yo Make również polubił
Sekret Lśniących Płytek: Prosty Domowy Sposób na Długotrwałą Czystość
Ciasteczka Muddy Buddy
Szokujący ciasto z sokiem pomarańczowym, które oszalało świat!
Wyjątkowy Sernik Kakaowy z Kruszonką w 20 Minut – Prosty Przepis na Lekki Deser!