Rozpocznij od przygotowania kremu – w misce połącz śmietanę kremówkę z serkiem mascarpone. Użyj miksera, aby uzyskać gładką, puszystą masę.
Dodaj cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Roztop białą czekoladę w kąpieli wodnej i delikatnie wlej ją do przygotowanego kremu. Mieszaj do momentu, aż wszystko się połączy, tworząc gładką masę.
Na końcu, wymieszaj wiórki kokosowe z masą, aby uzyskać lekki efekt “śnieżnego pyłu”.
Przełóż deser do małych filiżanek lub szklanek i schłodź w lodówce przez kilka minut przed podaniem.
Opcjonalnie, posyp wierzch wiórkami kokosowymi lub dodatkową roztopioną czekoladą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ten deser najlepiej podawać schłodzony – dzięki temu zyskuje na smaku i konsystencji.
Jeśli przygotowujesz go na specjalną okazję, możesz ozdobić go świeżymi owocami, takimi jak maliny czy truskawki, aby dodać koloru i świeżości.
Pasuje do kawy, herbaty, a także jako mała słodka przekąska na spotkaniu ze znajomymi.
Deser można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, ale najlepszy będzie świeży – o nieodpartym, kremowym smaku.
FAQ:
1. Czy mogę zastąpić śmietanę kremówkę czymś innym?
Tak, można użyć śmietany roślinnej, np. kokosowej, aby dostosować przepis do diety wegańskiej. Pamiętaj jednak, że smak może się nieco zmienić.
2. Czy deser jest odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej?
Tak, wszystkie składniki w tym przepisie są bezglutenowe. Jednak upewnij się, że czekolada i wiórki kokosowe, które wybierasz, nie zawierają śladów glutenu.
3. Czy mogę dodać inne dodatki do deseru?
Oczywiście! Możesz dodać orzechy, owoce lub kawałki czekolady, aby wzbogacić smak i nadać deserowi indywidualny charakter.
4. Jakie inne rodzaje czekolady mogę użyć zamiast białej?
Możesz wypróbować czekoladę mleczną lub gorzką, jednak smak deseru będzie się różnił – biała czekolada nadaje mu subtelną, słodką nutę, którą łatwo można połączyć z kokosem.
Yo Make również polubił
🥟 Polskie Pierogi 🥟
Drożdżówka
Niezastąpione ciasteczka babci, które uzależniają – musisz je spróbować!
Słodka Legenda: Malinowa Chmurka – Delikatny Smak Nieba w Każdym Kęsie