Sałatka z surowego kalafiora i kukurydzy z majonezem

Przygotowanie 👩‍🍳

1. Kalafior: Umyj kalafior, podziel na różyczki i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. 🥦
2. Przygotowanie składników: Kukurydzę odsącz z zalewy, ananasa odsącz z soku i drobno pokrój. Chili posiekaj na drobne kawałki. 🌶️
3. Sos: W misce wymieszaj jogurt naturalny, majonez, sok z cytryny, sól i pieprz. 🍋
4. Mieszanie składników: Dodaj do miski starty kalafior, kukurydzę, ananasa i chili. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki połączyły się z sosem. 🥗
5. Podanie: Sałatkę podawaj od razu z ulubionym pieczywem. Świetnie smakuje również po schłodzeniu w lodówce. Smacznego! 😋

Wskazówki 💡

Aby dodać jeszcze więcej chrupkości, posyp sałatkę pestkami dyni lub słonecznika. Jeśli nie lubisz ostrości, zrezygnuj z chili.