Instrukcje:
1. Przygotowanie ciasta:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj tłuszczem i wyłóż papierem pergaminowym foremkę do rolady (10×15 cali).
- Przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól w misce. Odstaw.
- W dużej misce ubijaj jajka na wysokich obrotach przez 5 minut, aż będą gęste i jasne. Stopniowo dodawaj cukier i wanilię.
- Delikatnie wmieszaj mieszankę mąki, następnie dodaj mleko i wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Rozłóż ciasto równomiernie w foremce. Piecz 12-15 minut, aż ciasto będzie sprężyste po dotknięciu.
2. Zwijanie ciasta:
- Posyp czystą ściereczkę kuchenną cukrem pudrem. Natychmiast przełóż upieczone ciasto na ściereczkę, zdejmij pergamin i zwiń ciasto w ściereczkę. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
3. Przygotowanie nadzienia:
- W misce ubij masło orzechowe, cukier puder, masło i wanilię na kremową masę. Dodaj mini chipsy czekoladowe i delikatnie wymieszaj.
4. Złożenie rolady:
- Rozwiń ostudzone ciasto, rozprowadź nadzienie z masła orzechowego i ponownie zwiń, pozostawiając szew na dole.
5. Przygotowanie polewy:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇
Yo Make również polubił
„Jak łatwo i szybko przygotować domowy olej z awokado – krok po kroku”
Ciasto z Dżemem i Bezą
Chrupiące i pyszne: Przepis na ciasteczka, które znikają w mgnieniu oka!
Doritosy z kurczakiem nadziewane serem śmietankowym i boczkiem