Rodzinny Skarb: Przepis na Kotlety, Który Przeszedł Pokolenia

Sposób Przygotowania 🧑‍🍳

1️⃣ Przygotowanie Mięsa

1. W misce połącz mięso mielone, jajko, bułkę tartą, cebulę, czosnek i majeranek. 🥣
2. Dodaj mleko i dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się jednolita. Dopraw solą i pieprzem. 🌟

2️⃣ Formowanie Kotletów

1. Z masy mięsnej uformuj kotlety o średnicy około 5 cm. 💡
2. Jeśli masa jest lepka, zwilż ręce wodą, aby łatwiej formować kotlety. 💦

3️⃣ Smażenie

1. Na patelni rozgrzej masło lub oliwę. 🔥
2. Smaż kotlety na średnim ogniu przez 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. 🧑‍🍳

4️⃣ Przygotowanie Sosu (Opcjonalnie)

1. Na tej samej patelni przygotuj sos pomidorowy lub śmietanowy. 🍅
2. Dodaj kotlety do sosu i gotuj przez kilka minut, aby smaki się połączyły. 🍲

Podanie 🍽️