Pyszny Deser z Czekoladową Warstwą i Kremową Niespodzianką

Jak przygotować deser?

Przygotowanie ciasta

1. Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
2. Dodaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj.
3. Przelej masę do naczynia żaroodpornego i piecz w 180°C przez 20 minut. Pozostaw do ostygnięcia.

Przygotowanie kremu

1. Podgrzej mleko, a następnie dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści.
2. Po ostudzeniu wylej mieszankę na upieczone ciasto.

Przygotowanie warstwy czekoladowej

1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodając śmietanę. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Wylej czekoladę na kremową warstwę, tworząc chrupiącą powłokę.

Schładzanie i serwowanie