Pyszne Paski Kurczaka w Kremowym Sosie Pieczarkowym

Przygotowanie 🧑‍🍳

Krok 1: Przygotowanie kurczaka

1. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i smaż paski kurczaka przez 5-7 minut, aż będą złociste. Dopraw solą i pieprzem. Po usmażeniu odstaw kurczaka na bok. 🐓

Krok 2: Smażenie pieczarek

1. Na tej samej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy i masło. Dodaj cebulę oraz czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż cebula stanie się przezroczysta. 🧄🧅
2. Dodaj pieczarki i smaż przez 5 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione. 🍄

Krok 3: Przygotowanie sosu

1. Wlej bulion drobiowy i śmietanę kremówkę. Dodaj musztardę, tymianek, sól i pieprz do smaku. Gotuj na średnim ogniu przez 5 minut, aż sos zgęstnieje. 🍶

Krok 4: Połączenie składników

1. Do sosu dodaj wcześniej usmażone paski kurczaka. Wymieszaj, aby kurczak pokrył się sosem. Gotuj przez 3-4 minuty. 🥘

Podanie 🍽️