Ptysie z domowym kremem budyniowym 🍰✨

Przygotowanie kremu budyniowego:
Przygotowanie mieszaniny: W szklance wymieszać niewielką ilość zimnego mleka z mąką ziemniaczaną, mąką pszenną, cukrem, kurkumą i aromatem.
Gotowanie mleka: Resztę mleka zagotować w rondelku.
Zagęszczanie kremu: Do gotującego się mleka wlać mieszankę z mąką, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Gotować przez kilka minut, aż masa zgęstnieje. Ostudzić.
Dodanie masła: Ostudzoną masę budyniową utrzeć z miękkim masłem, aż powstanie gładki krem.
Składanie ptysiów:
Nadziewanie: Ostudzone ptysie przekroić na pół i napełnić kremem budyniowym.
Dekoracja: Posypać cukrem pudrem lub polać lukrem, jeśli chcesz.
Smacznego! 🥰 Te delikatne i puszyste ptysie z kremem są idealne na każdą okazję!