Przepis na szybki i smaczny makowiec z masą makową, idealny na świąteczny stół! 🎅🌟

Dodatkowo:

• herbatniki – 200 g 🍪
• Opcjonalnie:
  • polewa czekoladowa – 0.3 szklanki 🍫
  • bakalie – 1 garść 🍇🥜

Przygotowanie:

1. Przygotowanie masy makowej: Żółtka z cukrem utrzeć do białości i dokładnie połączyć z masłem/margaryną.
2. Dodawanie składników: Następnie dodać do masy jajeczno-tłuszczowej masę makową, mąkę, miód i sok z cytryny. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
3. Ubite białka: Do całości delikatnie wmieszać białka uprzednio ubite na sztywną pianę.
4. Układanie w formie: W formie wysłanej papierem do pieczenia układać warstwami: herbatniki, 1/4 masy z makiem, herbatniki, masa, herbatniki, i ponownie resztę masy. (Powinny wyjść 3 warstwy z herbatnikami i 4 warstwy z masą. Masa makowa powinna być na wierzchu.)
5. Pieczenie: Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 50-60 minut w 180 stopniach (w piekarniku gazowym).
6. Studzenie: Ciasto całkowicie ostudzić na szafce kuchennej.
7. Opcjonalna dekoracja: Udekorować polewą czekoladową i posypać bakaliami, jeśli lubisz.

Porada: