Przepis na Sernik Czerwony Aksamit

Do Nadzienia Sernikowego:

• 16 oz serka kremowego (zmiękczonego) 🧀
• ½ szklanki cukru granulowanego 🍬
• 2 duże jajka 🥚
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌿

🍴 Instrukcje:

1. Przygotowanie Piekarnika:

Rozgrzej piekarnik do 325°F (163°C). Natłuść i oprósz mąką dwie 9-calowe formy do ciasta, a następnie odstaw.

2. Przygotowanie Ciasta Czerwony Aksamit:

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i kakao.
2. W osobnej misce wymieszaj olej, maślankę, jajka, czerwony barwnik spożywczy, ekstrakt waniliowy i ocet, aż do uzyskania gładkiej masy.
3. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając do połączenia. Uważaj, aby nie przemieszać.

3. Przygotowanie Nadzienia Sernikowego:

1. W misce ubijaj zmiękczony serek kremowy, aż będzie gładki i kremowy.
2. Dodaj cukier, jajka i ekstrakt waniliowy, ubijając, aż masa będzie jednolita.

4. Złożenie Ciasta: