Przepis na praliny z białej czekolady z żurawiną i pistacjami

1️⃣ Przygotowanie bazy do pralin:

1. Posiekaj białą czekoladę na małe kawałki i przełóż do miski. 🔪🍫
2. Podgrzej śmietankę na małym ogniu (uważaj, aby nie doprowadzić jej do wrzenia). 🥛🔥
3. Wlej gorącą śmietankę do czekolady i mieszaj, aż masa stanie się gładka i jednolita.
4. Dodaj ekstrakt waniliowy (opcjonalnie) i dokładnie wymieszaj. 🌼✨

2️⃣ Dodanie dodatków:

1. Do masy czekoladowej dodaj posiekaną żurawinę i pistacje. 🥜🍒
2. Wymieszaj delikatnie, aby składniki równomiernie się rozprowadziły.
3. Odstaw masę do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na 1-2 godziny, aż zgęstnieje. ❄️⏳

3️⃣ Formowanie pralin:

1. Po schłodzeniu formuj z masy małe kulki (możesz zwilżyć dłonie, aby masa nie kleiła się). ✋🍫
2. Układaj praliny na talerzu lub desce wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Wstaw kulki do lodówki na 30 minut, aby dobrze stężały. ❄️🕒

4️⃣ Dekorowanie pralin: