Przepis na Ciasto Z Serkiem i Białkami

Oddziel żółtka od białek. Ubij żółtka z cukrem pudrem i aromatem pomarańczowym, aż masa stanie się puszysta i jasna.

Dodaj ser, budyń waniliowy i śmietanę 34%, a następnie dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.

Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj je do masy serowej, aby połączyć składniki, zachowując puszystą konsystencję.

Przełóż masę do formy i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 30-40 minut, aż ciasto się zetnie i lekko zrumieni na wierzchu.

Po upieczeniu, pozostaw ciasto do wystudzenia przed podaniem.

Smacznego!