🔹 Przygotowanie:
Przygotowanie bazy:
W rondelku podgrzej 250 ml mleka i dodaj łyżkę kakao. Mieszaj, aż do zagotowania. Wyłóż formę o średnicy 25 cm folią spożywczą. Zanurzaj herbatniki w mleku z kakao i układaj je na dnie formy oraz na bokach, tworząc solidną bazę.
Przygotowanie kremu:
W drugim rondelku połącz 500 ml mleka, 2 jajka, 7 łyżek cukru oraz cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj. Dodaj 5 łyżek mąki i ponownie wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż krem zgęstnieje i będzie miał aksamitną konsystencję. Dodaj białą czekoladę i masło, mieszając, aż składniki się rozpuszczą i połączą.
Składanie tortu:
Na warstwę herbatników w formie wylej równomiernie przygotowany krem. Ułóż kolejną warstwę herbatników, również zanurzonych w mleku z kakao. Przykryj tort folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 6 godzin, aby smaki się połączyły, a krem dobrze zgęstniał.
Dekorowanie:
Yo Make również polubił
“Babcine Muffinki z Twarogiem: Sekretny Przepis, który Pokochasz!”
Ślimaki z Cukrem Cynamonowym
Lava cake
„Awokado w roli głównej: Pyszne nadzienie z tuńczyka i rillettes”