Przygotowanie 👩🍳
- Przygotuj masę czekoladową: Do rondelka włóż masło, kakao i mleko. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż składniki się połączą. Odstaw do ostygnięcia.
- Przygotuj suche składniki: Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do miski. Dokładnie wymieszaj.
- Ubij masę jajeczną: W wysokiej misce ubij jajka z cukrem na jasny, puszysty krem. Następnie w kilku porcjach dodaj ostudzoną masę czekoladową i zmiksuj do połączenia składników. Dodaj suche składniki i delikatnie wymieszaj.
- Pieczenie ciasta: Formę do pieczenia wysmaruj masłem i posyp mąką lub bułką tartą albo wyłóż papierem do pieczenia. Wlej masę do formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 35-40 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone – jeśli patyczek jest suchy, ciasto jest gotowe.
- Przygotuj polewę: W rondelku podgrzej śmietankę i dodaj połamaną czekoladę. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż polewa stanie się gładka i jednolita. Odstaw do lekkiego przestygnięcia.
- Polanie ciasta: Przestudzone ciasto polej polewą czekoladową i odstaw, aby polewa zastygła przed podaniem.
Serwowanie 🍴
Ciasto świetnie smakuje samodzielnie lub z dodatkiem bitej śmietany i świeżych owoców. Smacznego! 😍
Yo Make również polubił
„Zaskakujący sposób na pozbycie się mrówek i roztoczy: Trik z pastą do zębów, który działa natychmias!
Bananowy Chlebek Idealny: Wilgotny, Aromatyczny i Uzależniający!
Zdrowe i pyszne placki z cukinii i marchewki
Nigdy Nie Wylewaj Gorącego Oleju do Odpływu Zlewu – Poznaj Powody i Lepsze Alternatywy