Krok 4: Smażenie
- W głębokiej patelni rozgrzej olej. Powinien być dobrze rozgrzany, aby kulki usmażyły się równomiernie i uzyskały złocisty kolor.
- Wrzuć kulki na rozgrzany olej i smaż je na złocisty kolor, obracając je co jakiś czas, aby równomiernie się usmażyły.
- Po usmażeniu, osusz kulki na papierze kuchennym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
🍽 Porady dotyczące serwowania i przechowywania:
- Podawanie: Kulki serowe najlepiej smakują na ciepło, tuż po usmażeniu, z dodatkiem ulubionego sosu jogurtowego lub świeżą sałatką.
- Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci kulki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Aby odzyskały chrupkość, wystarczy je lekko podgrzać w piekarniku przez kilka minut w temperaturze 180°C.
🧳 Warianty:
- Ziołowe nadzienie: Dodaj do masy serowej posiekaną bazylię, rozmaryn lub tymianek, aby nadać kulkom aromatyczny, ziołowy smak.
- Słodka wersja: Zamień nadzienie serowe na serek mascarpone z odrobiną cukru pudru i aromatem waniliowym, a kulki będą idealną przekąską na deser.
- Wegańska alternatywa: Zamiast jajek, użyj mąki z ciecierzycy lub mieszanki mąki i wody, a do nadzienia wybierz wegański serek i wegańską mozzarellę.
❓ FAQ:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇
Yo Make również polubił
Świąteczne herbaciane ciasto bakaliowe – aromatyczne i idealne do filiżanki kawy! 🎅🍵
Tort z Bezą, Kremem Pralinowym i Czekoladą
„Szarlotka z Kremem Sufletowym: Delikatność Smaku i Elegancja na Twoim Stole”
Królowo Świata: Prosty przepis, który podbił serca całej rodziny