Prawdziwa Rozkosz

6. Składanie ciasta:

• W blaszce (36 x 24 cm) z odpinanymi bokami umieść folię rantową.
• Zanurz biszkopty w przygotowanym syropie i ułóż na dnie blachy.
• Na pierwszą warstwę biszkoptów wyłóż krem mascarpone z karmelem.
• Następnie dodaj kolejną warstwę biszkoptów i nałóż krem waniliowy (większa część).
• Ułóż ostatnią warstwę biszkoptów, na której rozprowadź resztę kremu waniliowego.
• Wierzch udekoruj bitą śmietaną i posyp pokruszonymi orzechami karmelizowanymi (krantem).

7. Chłodzenie:

• Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc, aby dobrze stężało i smaki się przegryzły.

Porcje: 24 kawałki

Czas przygotowania: Ponad 120 minut (w tym czas na chłodzenie)

Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:

• Ciasto deserowe najlepiej smakuje dobrze schłodzone, po kilku godzinach w lodówce. Dzięki temu wszystkie warstwy dobrze się połączą.
• Można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, a w razie potrzeby lekko podgrzać w piekarniku przed podaniem.

Warianty: